Butcher Restaurant
The Menu
All our meat is cut daily; weighted items are priced at the butcher scale.
Izgaralar
Ustadan mangal ve ızgara et çeşitleri
- Kuzu Pirzola₺ 450 / portion
Günlük kesim kuzu pirzola, közlenmiş sebze ile
kuzuızgara - Dana Antrikot₺ 520 / portion
Dinlendirilmiş dana antrikot, tereyağlı
danaızgara - Hektor Kasap Köfte₺ 320 / portion
Ev yapımı baharatlarla günlük çekilmiş köfte
köfte
Kasap Seçimleri
Günlük taze et — kasap reyonundan sofranıza
- Dana Kuşbaşı (kg)₺ 780 / kg
Günlük kesim dana kuşbaşı
danagünlük - Kuzu İncik (kg)₺ 690 / kg
Fırınlık kuzu incik
kuzugünlük
Mezeler & Ara Sıcaklar
Ete eşlik eden mezeler ve ara sıcaklar
- Kaşık Salata₺ 120 / portion
Nar ekşili kaşık salata
salata - İçli Köfte₺ 160 / portion
El açması içli köfte (2 adet)
ara sıcak
Tatlılar & İçecekler
Künefe, katmer ve yerli içecekler
- Künefe₺ 180 / portion
Antep fıstıklı sıcak künefe
tatlı